3月29日，山東省青島市即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道鰲角石村的農(nóng)民們忙著采茶、制茶，供應(yīng)市場(chǎng)。
漫步即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道鰲角石村茶園中，遠(yuǎn)處青山如黛，近處茶園飄香，成片的茶葉青翠碧綠，茶香彌漫山野、行走其間，沁人心脾。農(nóng)民們穿梭于茶田間，熟練地采摘新茶，四處洋溢著春茶收獲的喜悅。
近年來(lái)，山東省青島市即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道鰲角石村利用良好的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展茶葉種植，以茶促旅、以旅帶茶，推廣旅融合，把茶產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村振興、富民增收的特色產(chǎn)業(yè)。
小小茶葉承載著茶農(nóng)的幸福與希望。即墨區(qū)鰲山街道的鰲角石村種植茶葉已有近30余年歷史，目前，有著600戶人家的鰲角石村480余戶村民有自己的茶田，茶葉種植面積達(dá)到600多畝，為周邊7000余名農(nóng)民提供就業(yè)崗位，年創(chuàng)產(chǎn)值2000多萬(wàn)元。
“質(zhì)量要求都比較嚴(yán)，現(xiàn)在采的是單芽，不能用指甲去掐，不能采露水茶，不能采雨水茶，要保證茶葉質(zhì)量……”在村莊東的茶園，一個(gè)個(gè)農(nóng)民挎著竹簍、小桶，在翠綠的茶園間穿行，手指飛揚(yáng)間，一片片翠芽落入簍中。為了抓緊時(shí)間采摘鮮嫩春茶，茶園正加派人手采摘茶葉。
清晨5時(shí)許，天還沒(méi)亮，家住即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道射箭口村的農(nóng)民姜秀英受雇來(lái)到離家三里遠(yuǎn)的鰲角石村李建竹的茶園開(kāi)始了采茶的準(zhǔn)備工作。李建竹種植了10畝茶田，去年他的每畝茶園收入達(dá)3萬(wàn)元。今年茶園每天采摘鮮茶工作量增大，夫妻倆忙不過(guò)來(lái)，便到周邊村莊雇人來(lái)自己的茶園幫忙采摘春茶。“采摘茶青不能直接掐，要用提手采，這樣才能保持芽葉完整、新鮮、勻凈，保證茶葉質(zhì)量”。茶園主人李建竹不時(shí)提醒勞作的茶農(nóng)。
“現(xiàn)在每天早上到這里來(lái)采茶，到下午可以采摘茶葉10公斤左右，每公斤茶的采摘費(fèi)10元，一天下來(lái)能有100多元的收入，一個(gè)月采摘茶青收入就能有3000多元，這樣就不用外出打工，家門(mén)口就可以打工了。”姜秀英喜滋滋地說(shuō)道。
時(shí)間接近中午，村民們陸續(xù)來(lái)到該村李建道茶葉加工廠，將自己采摘的茶青賣(mài)給茶葉加工廠?！敖衲瓴烧绞脚c往年有些不同。比如，采摘時(shí)獨(dú)芽和兩葉、三葉的芽頭要分類(lèi)放置，茶葉加工廠收購(gòu)價(jià)額不一樣。獨(dú)芽采摘要慢些，但銷(xiāo)售價(jià)額要貴些。我今天采摘了5斤新茶，每斤80元兩天，比干其他農(nóng)活要輕松”。劉可英笑呵呵地說(shuō)道。收獲的喜悅溢于言表。該村黨支部副書(shū)記李云好說(shuō)“我們采取“合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，鼓勵(lì)群眾管好自家茶園不斷實(shí)現(xiàn)增收?！?
(通訊員 張濤)
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